Кросс-платформенная библиотека ввода

OIS.

Только не сообщайте, пожалуйста, модератору, а то забанит за C++ и ООП.

Требования: ... язык — С

GLFW?

fgets уже отменили?

эм... SDL_Input?

В крайнем случае насоветуйте простых туториалов по реализации ввода с клавиатуры в ... винде

MSDN.

И как он будет в иксах перехватывать ввод?

Readline.

Смотрите сообщение выше.

А эмуляторы терминала на что?! И, вообще, такого не бывает чтобы ввод текста был в вакууме. Если не в терминале или (возможно, собственной реализации) эмулятора терминала, то это уже будет полноценный тулкит или близко к этому. А, в требованиях же указано, чтобы ввод был единственной функцией.

Ввод в иксовом окне или виндовом окне.

Вот. И это уже надо обращаться к тому, средствами чего это окно было создано. Если оно было создано средствами xlib, то надо обращаться к средствам xlib. И т.д. Но, это будет просто перехват клавиш. Дальше возникнет задача обработки событий по нажатию клавиш и задача обработки и отображения соответствующего буфера.

Вы ОП читаете? Я попросил библиотеку, которая сама будет разбираться с такими вещами в нескольких системах и предоставлять простенький ивент луп для этого.

SDL

Задача, на самом деле, не настолько тривиальна. Поэтому *простым* тулкитом тут, увы, не обойтись. Я также за SDL.

Погугли «Xlib read keyboard input». Потом то же самое для winapi. Но, имхо, начни с SDL, gtk, etc и не трать на это сейчас время. Потом перепишешь если захочешь.

Кстати, писать на xlib то ещё удовольствие...