https://bugs.debian.org/cgi-bin/bugreport.cgi?bug=1069182
Короче, в инитскрипт, запускающий udev на системах без системды (причём скрипт этот любезно предоставлен системдэшниками, но сами они, ЧСХ, его не используют), засунута команда, очищающая udev-базу, построенную на этапе initrd. Из-за этого диски, обслуживаемые девмаппером (а это LVM, и, возможно, всякие рейды) перестают нормально видеться удевом как валидные устройства. Что, в свою очередь, портит работу софта, пользующегося удевом для перечисления дисков (а его сейчас море). Причём в cоответствующих udev-рулесах для LVM даже явно говорится о том, что базу надо сохранять.
Отдельно доставляет то, что, как выясняется, кто и зачем вообще добавил это удаление — не знает никто.