Извлечение диапазона символов из шрифта

Добавить я понимаю, а что значит извлечь? Куда извлечь?

fontforge-жить скриптуется пистоном, туда и надо смотреть. Мне пестон не особо интересен, я быстрее с помощью autoit автоматизировал бы, чем разбираться. Выбор символов по юникоду, манипуляции через буквенные обращения к меню (Alt+f = File), либо через географическое расположение, на худой конец.

Но это всё на венде. Не знаю, есть такие штуки для линуха. Наверняка что-то есть.

• https://github.com/fontforge/fontforge/2619
• https://github.com/vishal-vvr/fontscripts/blob/master/change_unicode_of_glyph.py

У fontforge имеется командный режим

У FontForge есть CLI и Python API. Иди читай доки или спрашивай в трекере FontForge на GitHub

а что значит извлечь? Куда извлечь?

Скорее, заменить в диапазоне глифы одного шрифта глифами другого.