Меню вверху отображается всегда. Привычка со времён гейоси. Панель слева показывается\прячется по четырёхпальцевому свайпу, такой же тап открывает dash. Максимум места остаётся под работу. Верхняя полоса в развёрнутых приложениях практически незаметна, а в свёрнутых она слишком далеко, чтобы мешать, и всегда в одном углу, чтобы быстро и не целясь мышкой тыкать в правильные кнопки. Да и Alt нажать всегда можно, чтобы быстро ввести название нужного пункта меню.
Открывать всё на весь экран считаю глупым. Зачем пустое пространство Files в полтора мегапикселя, если рядом может быть открыт терминал, или ещё один Files, или что угодно, куда можно drag-n-drop файлов сделать, или перейти просто тапнув по окну.
Жил бы совсем на дефолте, да после федориной темы GNOME рыжие скроллбары казались слишком яркими. Интерфейс спокойным, имхо, должен быть.
Хост:
Экран: 15"
ОС: Ubuntu LTS 16.04
GTK/WM: Arc-Darker
Значки: Papirus-GTK
Шрифт: Ubuntu
vifm: solarized-dark
Сервер терминалов: CentOS7 с дефолтным MATE. 1С живёт нормально. Проводки проводятся, печатные формы печатаются, пользователи пользуются.
Единственное приложение на Qt (X2Go client), как ему и положено, выглядит как полное кутэ.
