[Опрос] Какие вы любите грибочки ?

белые жаренные с картошечкой или в супе, соленые грузди или рыжики да под водочку, маринованные опята ой да мало ли. правда белых в лесу становится все меньше и меньше - дикие табуны горожан все подчищают до зеркального блеска включая поганки :-/

// wbr

Грибочки не употребляю, мне линукса хватает.

Опята и лисички. Маринованные.

Вкусные и не оффтопичные.

грибы люблю разные, в любом виде, с линуксом это никак не связано, по крайней мере я на это надеюсь

Увы, оно и замечательно, да организм плохо переносит.. Хотя может не те версии и не той сборки применял. В смысле грибочки, линукс-то организм переносит нормально.

Ждём темы "Какие травы вы предпочитаете?".

Любые, главное что бы вкусные были ))) Жульен ваще рвет все )

про связь с Линуксом я написал просто, чтобы тема соответствовала разделу "нетехнические разговоры о linux"

Почему-то пластинчатые нравятся гораздо больше, чем трубчатые. Т. е. я — любитель сыроежек, лисичек, а белые мне не по вкусу...

Лучше всего в жареном виде, вместе с мясом и луком. Супы тоже хороши.

Любые. Особенно уважаемы в жареном виде, с лучком и картошкчной.

Маринованные под крепкие спиртные напитки - тоже рулят

Жена иногда готовит суп из шампиньонов. Очень вкусный. После него очень здорово посидеть за компьютером с линуксом и почитать ЛОР.

> После него очень здорово посидеть за компьютером с линуксом и почитать ЛОР.

Так вот откуда знаменитые осенние обострения. Просто урожай грибов поспевает )))

Всякие, не связано.

преподчитаю вещества

Вспоминаю знакомого, который после Подмосковных грибочков установил за ночь рекордное количество юниксов... Установил, настроил, снес, установил, настроил, снес... Жутко было.

Люблю те, которыми плотно занимался старина Альберт Хоффман. Люблю их редко, но метко. Как это связано с линуксом? Их объединяет, что линукс расширяет свободу внешнюю, а грибочки - внутреннюю.

Люблю только маринованные, от одного запаха жаренных блевать хочется.

Жареные белые, вообще любые лесные грибы в жареном виде. Не люблю шампиньоны - бесвкусные они.

жжош.

far_tuna, eg0_dist0rti0n

Давайте не будем, пожалуйста, говорить про наркоманию. А то в последнее время под влиянием американской «культуры» уже в понимании некоторой «золотой» молодёжи что ни грибы — так сразу галюциногенные...

>>Не люблю шампиньоны - бесвкусные они.

Ты ч? Зажарить да с приправкой, да с картошечкой да с майонезиком! Мммм...

4.2

грибы не наркотики.

Я грибочко

Но в некоторых из них таки содержатся вещества из оффтопик-списка.

> Какие вы любите грибочки ?

как у вас

far_tuna, eg0_dist0rti0n

>Давайте не будем, пожалуйста, говорить про наркоманию. А то в последнее время под влиянием американской «культуры» уже в понимании некоторой «золотой» молодёжи что ни грибы — так сразу галюциногенные...

Грибочки!=Грибы ;) Прочитав тему, подумал о том же :)

> Я грибочко

Большинство здесь тебя любят только поэтому =)

давайте про водку, это культура русская и про медведей ... твои прапрапрапрапрадедушка с такой же бабушкой тоже хавали чудесные грибы ...

>давайте

Кто-нибудь теперь обязательно напишет «а давайте без „давайте”».

>тоже [...]чудесные

Если съедобные, то да, пожалуй. Я лично только съедобные грибы и ем.

вот закупил с вашей подачи шампиньенов и сметанки... ща пытаюсь жарить, но они почемуто горят. мама говорит надо варить. ща попробую, сметаны правда мало осталось - я етак жрать люблю.

Попробуй с картошкой на сковородке, а сметану потом добавляй :)

> Вспоминаю знакомого, который после Подмосковных грибочков установил за ночь рекордное количество юниксов... Установил, настроил, снес, установил, настроил, снес... Жутко было.

Не ожидал от Вас...

> Если съедобные, то да, пожалуй. Я лично только съедобные грибы и ем.

практически все грибы съедобны, нужно уметь их готовить. Дома есть бабушка, которая готовит мухаморы ... так они что-то вроде курицы, и ничего, никто не умер и галюцинаций небыло ...

О, кстати у матери коллега по на прошлой работе периодически угощал всех мухоморами. Про то, что это были за грибы, он говорил только после еды :)

> Не ожидал от Вас...

Я тут причем?

смотря какие мухоморы. Их дохрена разных. Вон викинги из них отвар варили, пили, а под светом сиих галюциногенов ы бой шли... берзерками именовались. По теме: грибы люблю тока собирать, а есть организм не приемлитъ, посему балуюсь линуксом.

> Если съедобные, то да, пожалуй. Я лично только съедобные грибы и ем.

>практически все грибы съедобны, нужно уметь их готовить. Дома есть бабушка, которая готовит мухаморы ... так они что-то вроде курицы, и ничего, никто не умер и галюцинаций небыло ...

у мухоморов только один вид съедобный, хотел бы посмотреть как бы ты приготовил другие

Сначала высушить надо, потом съесть, учи матчасть :)

>Сначала высушить надо, потом съесть, учи матчасть :)

учи матчасть, есть только один вид мухоморов съедобный

Хорошенько отварить то же помогает :)

смертельно опасных только два. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%80

еще 2 токсичные (от них вроде как штырить должно (наверное, не пробовал) а остальные надо уметь готовить)

> вот закупил с вашей подачи шампиньенов и сметанки... ща пытаюсь жарить, но они почемуто горят. мама говорит надо варить. ща попробую, сметаны правда мало осталось - я етак жрать люблю.

горят - значит огонь убавить. и не зажаривать их до углей! обычные свежие шампиньоны режутся ломтиками, на сковородку подсолнечного масла и спокойно обжаривать до тех пор, пока вышедшая естественная влага почти вся не испариться. короче, до лёгкой румяной корочки. картошку с шампиньонами жарить вместе не стоит, лучше отдельно потом смешать по вкусу. все-таки это не белые. да и вообще, шампиньоны сами по себе это не особо, лучше их на пару с мясом потушить тогда да, и покушать будет что и в мясе разнообразие.

а вот белые - это да, они сами как мясо. десяток хороших белых помыть да порезать кубиками да в высокую сковороду с маслом - просто песня! жарятся достаточно долго, ужарка минимальная [по сравнению с шампиньонами] после с картошечкой самое то.

// wbr

> учи матчасть, есть только один вид мухоморов съедобный

это ты маме расскажи ))) они все съедобные ))

>Давайте не будем, пожалуйста, говорить про наркоманию. А то в последнее время под влиянием американской «культуры» уже в понимании некоторой «золотой» молодёжи что ни грибы — так сразу галюциногенные...

давайте для начала не будем называть наркоманией то, что ею по определению не является; грибы - это психоделики.

> учи матчасть, есть только один вид мухоморов съедобный

>это ты маме расскажи ))) они все съедобные ))

это ты биологам скажи ну и маме

>> учи матчасть, есть только один вид мухоморов съедобный

>>это ты маме расскажи ))) они все съедобные ))

> это ты биологам скажи ну и маме

хыхы, ну знаешь, видимо биологи плохо их готовят ))

>> учи матчасть, есть только один вид мухоморов съедобный

>>это ты маме расскажи ))) они все съедобные ))

> это ты биологам скажи ну и маме

>хыхы, ну знаешь, видимо биологи плохо их готовят ))

ну да, все плохие, один ты лапочка

грибы я не ем, а вот некоторые знакомые знакомых едят все ... да и хотя бы на википедию зашел бы, ученый.

>грибы я не ем, а вот некоторые знакомые знакомых едят все ... да и хотя бы на википедию зашел бы, ученый.

ну заходил, нашел несъедобные, что я не так сделал?