История изменений

Шрифт нужно когда terminal устанавливаешь указать конкретный и именно в _его_ кодировке написать текст.

Сейчас попробовал и из коробки в png кириллица получается просто сказав что-то вроде (Ubuntu 18.04):

set terminal png
set output "utf-test.png
plot [][-1:1.2] sin(x) t 'Проба'

Так что проще всего, если нужно кириллицу именно через gnuplot добавлять, делать это через png, ну или как выше предложили так или иначе latex запользовать, что более правильно.

Шрифт нужно как-то указать конкретный и именно в _его_ кодировке написать текст.

Сейчас попробовал и из коробки в png кириллица получается просто сказав что-то вроде (Ubuntu 18.04):

set terminal png
set output "utf-test.png
plot [][-1:1.2] sin(x) t 'Проба'

Так что проще всего, если нужно кириллицу именно через gnuplot добавлять, делать это через png, ну или как выше предложили так или иначе latex запользовать, что более правильно.

Шрифт нужно как-то указать конкретный и именно в _его_ кодировке написать текст.

Сейчас попробовал и из коробки в png кириллица получается просто сказав что-то вроде (Ubuntu 18.04):

set terminal png
set output "utf-test.png
plot [][-1:1.2] sin(x) t 'Проба'

Так что проще всего, если нужно кириллицу именно через gnuplot добавлять, делать это через png.