История изменений

Это флаги для компиляции или уже в собранном Chromium-е где-то прописывается?

Ключи для изменения значений URL — аргументы для запуска, пример:

$ chromium --apps-gallery-download-url="localhost" 

список флагов компиляции?

Если собран release (Default target) ЕМНИП нельзя.

Держи список полезных ссылок для получения картины о билде: список компонентов — chrome://components/, список «модулей» (в них входят дополнения ещё) — chrome://net-internals/#modules, список прочих компонентов — chrome://blob-internals/, service workers — chrome://serviceworker-internals/, информация о синхронизации — chrome://sync-internals/.

GN Flags

Я не совсем понимаю о чём ты, но дам документацию по сборке:
GN Quick Start guide, GN Reference.

ЕМНИП флаги для safebrowsing, background mode, sign-in promo, cloud print, etc отсутствуют, отключение производится аргументами при запуске.

Встроенный DNS-клиент отключается (ЕМНИП) через правку chrome/browser/io_thread.cc, ищи по «dns», true замени на false.
Но это делать не нужно, потому что слива личной информации нет, Chromium иногда делает левые запросы на несуществующие домены чтобы узнать, есть ли манипуляции с DNS со стороны провайдера.
ЕМНИП проверки DNS отключается флагом --disable-background-networking.

Это флаги для компиляции или уже в собранном Chromium-е где-то прописывается?

Ключи для изменения значений URL — аргументы для запуска, пример:

$ chromium --apps-gallery-download-url="localhost" 

список флагов компиляции?

Если собран release (default) ЕМНИП нельзя.

Держи список полезных ссылок для получения картины о билде: список компонентов — chrome://components/, список «модулей» (в них входят дополнения ещё) — chrome://net-internals/#modules, список прочих компонентов — chrome://blob-internals/, service workers — chrome://serviceworker-internals/, информация о синхронизации — chrome://sync-internals/.

GN Flags

Я не совсем понимаю о чём ты, но дам документацию по сборке:
GN Quick Start guide, GN Reference.

ЕМНИП флаги для safebrowsing, background mode, sign-in promo, cloud print, etc отсутствуют, отключение производится аргументами при запуске.

Встроенный DNS-клиент отключается (ЕМНИП) через правку chrome/browser/io_thread.cc, ищи по «dns», true замени на false.
Но это делать не нужно, потому что слива личной информации нет, Chromium иногда делает левые запросы на несуществующие домены чтобы узнать, есть ли манипуляции с DNS со стороны провайдера.
ЕМНИП проверки DNS отключается флагом --disable-background-networking.

Это флаги для компиляции или уже в собранном Chromium-е где-то прописывается?

Ключи для изменения значений URL — аргументы для запуска, пример:

$ chromium --apps-gallery-download-url="localhost" 

список флагов компиляции?

Если собран release (default) ЕМНИП нельзя.

Держи список полезных ссылок для получения картины о билде: список компонентов — chrome://components/, список «модулей» (в них входят дополнения ещё) — chrome://net-internals/#modules, список прочих компонентов — chrome://blob-internals/, service workers — chrome://serviceworker-internals/, информация о синхронизации — chrome://sync-internals/.

GN Flags

Я не совсем понимаю о чём ты, но дам документацию по сборке:
GN Quick Start guide, GN Reference.

ЕМНИП флаги для safebrowsing, background mode, sign-in promo, cloud print, etc отсутствуют, отключение производится аргументами при запуске.

Встроенный DNS-клиент отключается только (ЕМНИП) через правку chrome/browser/io_thread.cc, ищи по «dns», true замени на false.
Но это делать не нужно, потому что слива личной информации нет, Chromium иногда делает левые запросы на несуществующие домены чтобы узнать, есть ли манипуляции с DNS со стороны провайдера.
ЕМНИП проверки DNS отключается флагом --disable-background-networking.