Исправление TeopeTuK, 27.12.17 18:39 (текущая версия) :
А если и правда она однобитная в исходном файле, то вообще
iconv -f cp1251 -t utf-8 -o out.cue in.cue
Исходная версия TeopeTuK, 27.12.17 18:38:
iconv -f windows-1251 -t utf-8 -o out.cue in.cue