Огромное спасибо за ссылку. Мой ноут имеет два режима: EFI-only и режим совместимости, но не имеет режима «как классический BIOS».
А по ссылке написано:
At this point, UEFI support exists only in Debian's installation images. The accompanying live images do not have support for UEFI boot, as the live-build software used to generate them still does not include it. Hopefully the debian-live developers will add this important feature soon.
Это значит, что загрузившись с live-cd, я не смогу поставиться в EFI режиме и установлюсь в классическом, что тоже сойдет. Вопрос снят за ненадобностью.