История изменений
Исправление Daeloce, (текущая версия) :
Специалист, мля.
А в чем проблема? Сыры типа Гауды, Чеддера, Моцареллы делаются в домашних условиях без проблем(при доступности качественного молока), чем я в принципе и занимаюсь периодически, получается очень вкусно! Сейчас осваиваю технологию производства сыров с голубой плесенью, на подобии Дор Блю.
Исходная версия Daeloce, :
Специалист, мля.
А в чем проблема? Сыры типа Гауды, Чеддера, Моцарелла делаются в домашних условиях без проблем(при доступности молока), чем я в принципе и занимаюсь периодически, получается очень вкусно! Сейчас осваиваю технологию производства сыров с голубой плесенью, на подобии Дор Блю.