«Черкизово» запустило новый завод по производству колбасы в Каширах. Его главной особенностью является полная роботизация производства и использование беспроводных технологий. Новый завод не имеет аналогов ни в России, ни в Европе.
Завод работает под управлением ИТ-систем SAP S4/ERP, SAP S4/MES и различных локальных MES-систем.
Благодаря использованию искусственного интеллекта численность сотрудников завода удалось сократить с 700 до 150.
