История изменений

Прослеживаемость подразумевает хранение полной информации об изделии в ходе его жизненного цикла. Соответственно, если в партии пошел брак, всегда можно понять на каком этапе техпроцесса и каковы его причины, какие конкретно изделия им затронуты. Для этого во всей иерархии системы управления, начиная с уровня ERP и до конкретных датчиков технологического оборудования, собирается и архивируется куча информации. Привязка сырья, комплектующих и т.п. к конкретному изделию требует их обязательной маркировки.

Лично я впервые с прослеживаемостью столкнулся когда мы делали системы воздухоподготовки чистых помещений для фармпроизводства. Предприятие сертифицировалось на GMP, а там к продукции даже логи действий на панели оператора требуется прикладывать. Когда кто логинился, в какие кнопки тыкал и т.д. Это не говоря о расходах, давлениях, температурах и влажностях в разных точках контроля.

Применительно к пищёвке, уже сейчас в принудительном порядке внедрена система Меркурий, которая позволяет отследить путь коровы или свинки от фермы до колбасы в Магните. Дальше будет обязательная маркировка готовой продукции с передачей информации в государственную БД. На первом этапе это коснется молочки, потом постепенно будут расширять номенклатуру. Вся нормативка под это дело в виде техрегламентов евразийского союза уже принята.

Индустрия 4.0, цифровая экономика, все дела. Под это дело выделены государством немалые деньги.

Прослеживаемость подразумевает хранение полной информации об изделии в ходе его жизненного цикла. Соответственно, если в партии пошел брак, всегда можно понять на каком этапе техпроцесса и каковы его причины, какие конкретно изделия им затронуты. Для этого во всей иерархии системы управления, начиная с уровня ERP и до конкретных датчиков технологического оборудования, собирается и архивируется куча информации. Привязка сырья, комплектующих и т.п. к конкретному изделию требует их обязательной маркировки.

Лично я впервые с прослеживаемостью столкнулся когда мы делали системы воздухоподготовки чистых помещений для фармпроизводства. Предприятие сертифицировалось на GMP, а там к продукции даже логи действий на панели оператора требуется прикладывать. Когда кто логинился, в какие кнопки тыкал и т.д. Это не говоря о расходах, давлениях, температурах и влажностях в разных точках контроля.

Применительно к пищёвке, уже сейчас в принудительном порядке внедрена система Меркурий, которая позволяет отследить путь коровы или свинки от фермы до колбасы в Магните. Дальше будет обязательная маркировка готовой продукции с передачей информации в государственную БД. На первом этапе это коснется молочки, потом постепенно будут расширять номенклатуру. Вся нормативка уже под это дело в виде техрегламентов евразийского союза уже принята.

Индустрия 4.0, цифровая экономика, все дела. Под это дело выделены государством немалые деньги.