История изменений
Исправление firkax, (текущая версия) :
Он инертный при комнатной температуре, а при нагревании начинается разлагаться на всякие яды. Если строго следовать технологии готовки то температура его разложения теоретически не достигается, но очевижно эти технологии иногда немного нарушаются. А если оставить пустую сковороду на огне (как некоторые любят делать, и с чугунными это полностью норм) то перегрев и выделение ядов гарантировано.
Исходная версия firkax, :
Он инертный при комнатной температуре, а про нагревании начинается разлагаться на всякие яды. Если строго следовать технологии готовки то температура его разложения теоретически не достигается, но очевижно эти технологии иногда немного нарушаются. А если оставить пустую сковороду на огне (как некоторые любят делать, и с чугунными это полностью норм) то перегрев и выделение ядов гарантировано.