Собственно, хочу организовать такой себе суррогат видеомагнитофона для записи картинки со старой видеокамеры.

Задача - писать видео и звук с платы видеозахвата на жёсткий диск cо сжатием (любым, не сильно портящим картинку), разрешение видео - 720×576 (формат 576i). Никакого графического интерфейса не нужно - просто запустить запись и закинуть в сумку, самое главное требование - чтобы не тормозило и не пропускало кадры, и не было рассинхрона со звуком. Конечно, возможность делать паузу с помощью какого-то HID-устройства (кнопка на камере) была бы просто идеальна.

В наличии имеется нетбук Dell Latitude 2120 (Atom N450, 2 гига памяти, и 160 гигов жёсткого диска). Для захвата видео планирую купить свисток EasyCap.

Ну и собственно вопрос - в сторону какого софта посмотреть, кто что может посоветовать?