Чтобы был акцент именно на матчасти, на реально нужных алгоритмах и т.д., очень желательно - с упражнениями. Просто книга по языку программирования, с описанием синтаксиса и упражнениями лишь на какие-то языковые конструкции - не нужна.
За что не берусь - получается жутчайший быдлокод, и вообще теряюсь, ничего хоть чуть-чуть крупное не писал. Хочется матчасть подтянуть.

P.S. Стоит ли читать «SICP, HtDP, PCL», которые мне посоветовал анонимус?