Скажите, а приложения, реализованные как HTTP-серверы, при том, что информация, которую они предоставляют и структурируют, выдаётся в браузер, - это очень юникс-вэй?

Такие есть локальные вики и ленты feed-аггрегаторов. То есть, это именно тот контент, для работы с которым предназначен браузер. Ещё, кажется, есть работающий таким образом дневник.

Такие реализации кажутся мне гораздо более симпатичными, чем приложения примерно той же группы, включающие [чужой] браузер внутрь себя (большинство аггрегаторов).