3g модем сброс входящих или фильтр звонков

Чем принимаете вход. СМС? позвоните оператору. или в ЛК может быть можно заблокировать.
Что за сброс? Что за фильтр? Модем здесь причем?
Что вообще происходит? Опишите проблему пошире.

модем 3ж (вставляется в ПК обычно) в нем симка с номером. на эту симку можно звонить. хочу делать сброс звонков или при звонке с определенного номера делать определенные манипуляции ПК.

os debian

если Вы хотите обрабатывать вызовы на модем, то модем нужно завести на IP PBX (asterisk,freeswitch). НА IP PBX можно как угодно изголяться с входящим вызовом.
Если нужны действия по приему SMS, то можете установить gammu и скриптом разгребать полученные SMS ки и реагировать на них.