Диапазон портов которые использует кеширующий сервер ДНС

53 tcp/udp
>1024 tcp/udp

Ну и что 53 понятно, а вот >1024 это не определённо Там же есть от и до.... Где то встречал....

query-source address _ip_ port _port_;

вроде как достаточно udp:53. tcp:53 используется для переноса зон. Это в общем случае не надо.

Не неси бреда ПЛЗ