MySQL: Резервное копирование

Репликация же встроена.

То есть? В идеале надо что-то типа инкрементного бекапа.

т.е. настраиваете репликацию на второй сервер и уже со вторым делаете то, что вам нравится и так, как вам нравится.

mysqldump + lzop + cron

fsbackup - вещь (http://www.opennet.ru/dev/fsbackup/) И делаешь инкрементальные бэкапы /var/lib/mysql.