что значит эта строчка в логах про ntpd?

это значит, что в доступе к тайм-серверу, который прописан в конф-файле, отказано.
Если это повторяется регулярно, то загаси ntpd и попрпобуй толкнуть синхронизацию вручную
ntpdate <адрес тайм-сервера>
посмотри результат, кажется там есть и более подробный вывод.

все вроде работает, но письма со сторкой ошибки, как выше привел, 
оно мне все равно шлет... :(

[root@tv /root]# cat /etc/ntp.conf
server 194.67.81.64
server 194.87.0.28
server 193.124.22.65
driftfile /etc/ntp.drift
[root@tv /root]# ntpdate 194.67.81.64
22 May 16:30:50 ntpdate[30829]: adjust time server 194.67.81.64 offset 0.004918 sec
[root@tv /root]# ntpdate 194.87.0.28
22 May 16:31:01 ntpdate[30830]: no server suitable for synchronization found
[root@tv /root]# ntpdate 193.124.22.65
22 May 16:31:07 ntpdate[30831]: adjust time server 193.124.22.65 offset -0.009468 sec
[root@tv /root]# ntpdate 194.67.81.64
22 May 16:31:13 ntpdate[30832]: adjust time server 194.67.81.64 offset 0.000025 sec
[root@tv /root]#