Собственно вопрос, по сути, прост, но ответа я не нашёл.
Есть сетевой интерфейс с множеством алиасных IP, все их слушает апач.
Апач крутит сайтеки, с сайтеков происходят в свою очередь разные запросы к другим серверам (через curl например), важно явно указать с какого из алиасных IP должны идти запросы.