mod_php и htaccess - интересное явление

Привет уважаемый анонимный разум ЛОРа. Просвети меня на такую тему.
Есть apache2.2, в virtualhost установлено:
AllowOverride All

при этом если в .htaccess указывать:
php_flag safe_mode On|Off - оно применяется
а если к примеру указывать:
php_flag allow_url_fopen On|Off - не применяется, по прежнему берется master value из php.ini.
Экспериментально установлено, что применяется display_errors и log_errors, а к примеру mbstring.func_overload - не применяется.
Чем вызвана такая выборочность, кто может просветить?