1) образ диска с ОС.

2) rdiff-backup на нужные директории

3) tc для обрезания скорости rdiff-backup

rsync

Для ограничения скорости, кури man rsync на предмет bwlimit.

Директории то понятно.

А как образ диска правильно создать и разу на удаленном сервере.

Локально я делал так dd if=/dev/sdb1 bs=8096 | gzip -9cf > /media/backup/root.gz

Народная мудрость

Делать образ диска на смонтированной системе - ССЗБ.

И как при это контролировать скорость ?

Я не знаю.
Я просто намекнул, что ваш бэкап, сделанный на смонтированной и работающей системе, в нужный момент может оказаться ни разу не бэкапом.

Конечно проверку по контрольной сумме не сделаешь но практика показывает что бекап стабилен.

Ето если делать его локально а как бы переслать его при этом по сети опыта нет

И как при это контролировать скорость ?

ССЗБ — это не хорошо, а плохо. (http://lurkmore.to/ССЗБ)

переслать его при этом по сети опыта нет

Хм. Создавать бэки опыт есть, а кидать их на другой комп — нет? Странно. Думаю существуют десятки способов. Я, например, люблю подмонтировать удалённую фс через sshfs и дальше пользоваться стандартными вещами вроде cp. А если нужно ограничить скорость копирования — то, опять же, rsync с bwlimit.

Создавать бэки через dd можно только в том случае если действительно хорошо знаешь что делаешь и понимаешь что из них получится.

Локально я делал так dd if=/dev/sdb1 bs=8096 | gzip -9cf > /media/backup/root.gz

Один уже делал бекап при помощи dd, больше не делает.

Восстановление из бэкапа с помощью dd

какой из проверных методов лучший для бекапа ?

Можно просто использовать tar через ssh. Выше советовали рдиф и рсинк.

Я просто намекнул, что ваш бэкап, сделанный на смонтированной и работающей системе, в нужный момент может оказаться ни разу не бэкапом.

Сто раз бекапил работающую систему, ни разу проблем не было. Ту же VPSку особо и не забекапишь иначе. Anyway, непроверенный бекап = нет бекапа.

По теме: rsync с исключением содержимого /proc, /sys, /dev и /tmp.

Вместо rsync я бы посоветовал поглядеть на rsnapshot или duplicity с какой-нибудь готовой обвязкой

Вместо rsync я бы посоветовал поглядеть на rsnapshot или duplicity с какой-нибудь готовой обвязкой

А по моему не стОит. Для создания надёжного бэка — один фиг, придётся досконально изучить работу этого rsnapshot/ duplicity. Так лучше потратить это время на изучение работы самогО rsync. (Эти тулзы, вроде, его и используют.)