Посоветуйте оборудование для доступа в инет

если линий немного - 2-20 - то лучше комп + мультипортовка
если больше - то ченить железное - как у провайдеров - типа 3com total control

садите сколько надо mgetty на порты
настраиваете ppp (буквально несколько строк)
включаете сквид , или маскарад , или сквид+маскарад
и все !

а вот насчет прог ! :(

есть только скрипты которые можно под это дело завезать !

у меня вот ppp заносит кто сколько сидел в базу постгреса - а от туда php скриптами через веб управляется

Любой NAS от Cisco, 3Com или Cyclades (в зависимости от кол-ва линий); RADIUS или TACACS+ для авторизации/аккаунтинга; сквид; ipchains/iptables; ящик пива ;-)