fontconfig-infinality работает только из под рута.
(Хотя может оно тут вообще ни при чём. Тогда вообще хрен знает)
Вот снимок экрана:
http://storage2.static.itmages.ru/i/16/0229/h_1456704375_2781744_fceb7e06aa.png
Слева: Запущено из под юзверя. Справа: из под рута.
---------------------
Linux Mint 17