route в другую подсеть

если ты знаешь адрес шлюза ведущего (gw) в сеть 192.168.1.xxx и в той сети «знают» как передать пакет в сеть 192.168.0.xxx, то тебе нужно добавить машрут.

ip ro add 192.168.1.0/24 via «gw»

Про добавление статических машрутов в твоей ОС спрашивать в гугле.