Чем прослушать *.mmf ?

Только конвертить в midi.

Печально, блин :(

Да, кстати, а чем конвертить?

Под линуксом? Бродили слухи про mmf2midi, однако нет такой утилиты (а ссылки на сайты мертвы). Поэтому в свое время я гуглом нашел какую-то виндовую утилиту и запустил ее под wine.