Нагло скопипиж^Wскопировано с ubuntuforums.org.
Делаем в консоли(по очереди):
sudo apt-get install apt-build
while configuring, choose your processor type
sudo apt-build source gnome-panel
sudo apt-get build-dep gnome-panel
cd /var/cache/apt-build/build/
sudo gedit gnome-panel-*/gnome-panel/panel-menu-button.c
Ищем
button = g_object_new (PANEL_TYPE_MENU_BUTTON,
"menu-path", menu_path,
"custom-icon", custom_icon,
"tooltip", tooltip,
"use-menu-path", use_menu_path,
"use-custom-icon", use_custom_icon,
"has-arrow", TRUE,
NULL);
Меняем TRUE на FALSE
Сохраняем && выходим
Снова в консоли:
cd gnome-panel-*/
sudo ./configure
sudo make
sudo make install
sudo killall gnome-panel