Чем вытащить адрес rtmp потока из live трансляции

А в чём проблема?

Проблема не знаю как это сделать )))

wireshark попробуй

Сложно.

Попробуйте при помощи iptables перебросить все RTMP-подключения на локальный rtmpsrv, а тот напечатает команду для скачивания видео rtmpdump'ом.