Опенсорс для работы с данными

Посмотрите в исходниках postgresql.

Посмотрел, там не написано, какие стандарты поддерживаются:
http://git.postgresql.org/gitweb/?p=postgresql.git;a=blob_plain;f=src/backend/parser/gram.y

Вот здесь ссылки на BNF до SQL-2003, можно переписать на yacc и добавить пропущенное. (Если брать парсеры из существующих проектов, где кстати не всегда Lex&Yacc, может быть трудно отделить, где какой стандарт, а где вообще расширения).

Пишут, что стремятся поддерживать ANSI SQL 2008. Но у постргеса своих расширений прилично.