Как вы вообще себе это представляете? Кто и как будет вам слать баги? Как вы хотели бы их обрабатывать? Orgmode он как бы немного про другое, он больше органайзер смешанный с excel.
Я, но крайне мало, ибо мне баг-трекер особо не нужен. Правда для этого нужно неслабо знать сам org-mode, чтобы это выглядело круто, а я, к примеру, осилил только основные функции. Но понаписать todo и выполнять их потихоньку ничего не мешает.