shell: можно ли вернуть потоку строку считаную командой read?

Нет

немного извращение, но может получиться - read в совместно используемую память, далее SIGUSR1 процессу, а обработчик сего сигнала будет лесть в память и putback, можно наверное и через временный файл

я придумал как сделать с кешированием в переменной, но тогда нужно использовать свою функцию вместо стандартной "read", плюс свою "put_line_back"