ведение версий в проекте и в гите

Я видел два подхода - или maven release plugin, или в когда в качестве версии используется номер билда из CI.

https://maven.apache.org/maven-release/maven-release-plugin/

или в когда в качестве версии используется номер билда из CI.

он вкомичивается внутри CI что ли? или смотреть его в гите?

он вкомичивается внутри CI что ли? или смотреть его в гите?

Нет, просто номер билда из CI используется как переменная при формировании номера версии. В конце сборки делается deploy и ставится тег.

Коммитить что-то я не советую, потому что это потом усложнит работу с ветками.

т.е. в проекте самой версии нет…

понятно.

В pom.xml версия со SNAPSHOT, потом в CI/CD перед шагом с деплоем в нексус делаешь mvn versions:set -DnewVersion=<tag/build_num/date> и всё. Коммитить в гит не нужно.