Как сделать типа мультипликации

А что там gnuplot делает при драйвере gif?

просто картинку делает без анимации.

Анимациооного гифа в гнутом плоте я не нашел :(

А действия на экране реально заснять?

>А действия на экране реально заснять?

реально, см. FAQ: http://www.linux.org.ru/books/lor-faq/lorFAQ-14.html#ss14.49

но лучше сохранять набор картинок, а потом mencoderом их перегнать в avi.

http://www.gnuplot.info/faq/faq.html#SECTION00057000000000000000

First have a look at animate.dem in the demo directory of gnuplot. Basically, animated graphs are a sequence of plots in a suitable format.

If your installation of gnuplot is linked with gd 2.0.29 or newer (see previous entry), the gif terminal can generate directly an animated GIF.

Otherwise, have a look at the tool whirlgif 3.04, available at http://www.danbbs.dk/ dino/whirlgif. It reads run-length encoded GIF files and packs them into a minimal animation. On the web-pages you will find a manual and an example.

You can also write a small script to get gnuplot to output a family of GIF files, then have it execute some animator such as gifsicle: http://www.lcdf.org/ eddietwo/gifsicle or gifmerge http://the-labs.com/GIFMerge.

mpeg_encode will encode a sequence of images into an mpeg format movie.