функция с переменным числом параметров

К сегфолту не относится, но почему float_temp нигде не инициализируется?

Впрочем попробую угадать. Функция вызывается так: medium(1, 2, 3, -1)

В этом случае параметры в стек кладутся как int-ы (4 байта на 32 битной системе), а берутся по 8 байтов (как double), и достаётся, естественно мусор, к исходным числам не имеющий отношения.

Также не забывайте, что сравнивать два double-е операцией != чаще всего некорректно.

Вот рабочий пример:

#include <stdarg.h>
#include <math.h>
#include <stdio.h>

#define EPS 1e-16

double medium (double x,...)
{
	double sum = 0;
	unsigned count = 0;
	double arg;

	va_list va;
	va_start(va, x);

	arg = x;

	while (fabs(x + 1) >= EPS) {
		sum += x;
		++count;
		x = va_arg(va, double);
	}
	va_end(va);
	return sum / count;
}

int main(void)
{
	printf("%f\n", medium(1.0, 2.0, 3.0, -1.0));
	return 0;
}

float_temp инициализируется, вы просто незаметили =). На счет вызова функции вы угадали. А за пример спасибо щас попробуем разобраться.

ошибся, действительно неиницилизируется =)