[perl] структуры фиксированного размера

Если я правильно понял задачу, то можно использовать pack/unpack.

можно использовать более продвинутый pack:
http://www.perlmonks.org/?node_id=807620

PS: нашлось гуглем за 1 мин.

Не понятно размер чего нужно ограничивать. Предположу, что задачу можно решить с помощью создания класса, который будет контролировать размер.

В С, если не ошибаюсь, размер структуры может зависеть от настроек компилятора: при некоторых настройках поля структур выравниваются на границу 2,4 или 8 байт для более быстрого извлечения из памяти. О каком фиксированном размере речь?