в mint отсутствует .bashrc

/etc/profile

в

/etc/bash.bashrc

/etc/bashrc

а где тогда искать переменные среды?

/usr/bin/env

man bash

отсутствует .bashrc

так создай его!

а в ~/.bash_profile добавь:

[[ -f ~/.bashrc ]] && . ~/.bashrc

// (системные, например в /etc/ не трогай).

ln -s ~/.bashrc ~/.bash_profile

создавать его нет смысла так как команда env выводит список переменных. значит файл где-то существует

ни по одному из указанных путей я его не нашёл

Так создай, будь мужиком.

создавать его нет смысла так как команда env выводит список переменных. значит файл где-то существует

Во-первых, переменные окружения берутся не только из bashrc. Во-вторых, системный bashrc все равно прочитается и часть переменных проэкспортируется. Если хочется что-то перекрыть или добавить - для этого и используется пользовательский bashrc.