Нет графической оболочки Grub'a

http://help.ubuntu.ru/wiki/grub

В случае, если на компьютере установлена только Ubuntu, меню загрузки по умолчанию не будет отображаться, а GRUB будет загружать вас напрямую в систему. Однако же, иногда может возникнуть необходимость загрузиться с другим ядром или же запустить проверку памяти. Для этого предусмотрено «скрытое меню» за него отвечает параметр «GRUB_HIDDEN_TIMEOUT».

[РЕШЕНО] Как сделать GRUB видимым?

Самое странное что до этого я совсем недавно устанавливал поочереди и убунту и кубунту как единственную ОС и граб сразу был и никуда не исчезал

Как это убунту и кубунту как единственную?
По определению у тебя две разных системы тогда стояло и поэтому меню появляется.

Мля ну что не понятного то? - «поочереди и убунту и кубунту как единственную ОС» - это означает дословно - поставил сначала одну ОСь потом снес ее поставил следующую, перед каждой установкой диск форматировал и переразбивал. Изучение русского языка и литературы рулят для более осмысленного общения и понимания собеседника

А смысл тогда обе упомянуть?
Версии разные значит.
Раньше убунту груб точно не прятала. Значит в новых так стали делать.

Чем они новые то что убунта что кубунта уже долго как висят версии 16.04 LTS и еще неизвестно как еще долго висеть будут практически без изменений, ставил именно их, хоть и есть 17.10 но ее еще пока мало кто ставит т.к. она не LTS

Помню 8.10 ставил груб точно не пропадало меню. Это с какой версии так?

Где-то в районе 10.04, когда там grub2 появился?

Попробуй ESC нажать, да и это регулируется в конфигах граба.