Возможно ли увидеть трафик внутри прокси?

Возможно ли увидеть трафик внутри прокси?

Кем? Ты хочешь увидеть? Вообще трафик не шифруется, если только это не тор, не shadowsocks, не https прокси.

https прокси именно

Трафик не чужой, запросы на сайты с управляемого мной VPS

Парсеры.

Но парсеры куча и разные. Писаные разными людьми на разных языках.

Задача - понять сколько запросов в единицу времени на какой сайт отправляется

Wireshark уже пробовал?

Нет, только netstat - в нем видно только запросы к проксям А он может показать что внутри?

Это на стороне увидеть, на уровне провайдера?

Если на самом прокси сервере, то да, можно.

Нет не на прокси сервере. На сервере, который делает запросы через прокси.
Видимо нет?
Наверно тупо считать процессы парсеров тогда.

tcpdump-ом можно.

mitmproxy