Мне на форуме недавно помогали повесить клавиатурную комбинацию для компиляции c-модулей так (в ~/.emacs):
(global-set-key '[C-f9]' compile)
Вопрос: а где помотреть список команд (типа compile), на которые можно еще определить парочку "быстрых клавиш" ?