Написал небольшую статью-заметку про выявление программ, записывающих на диск, конкретных путей записи, и точного количества записанных данных на блочное устройство.
В ходе написания статьи выяснил, что у BTRFS очень большое усиление записи. В моей конфигурации записывается минимум 2 мегабайта данных при любом изменении существующего файла.