Можно ли как-то с liveCD поправить настройки?

можно, разрешаю

Можно ли как-то с liveCD поправить настройки?

Разрешаю.

No bootable media found

Очевидно grub надо в mbr прописать.

Можно ли как-то с liveCD поправить настройки?

chroot.

Установил всё по книжке, в fstab поставил /boot на первое место и установил grub2

У тебя UEFI или древний BIOS? Если первое, то grub2 не нужен и можно загружать ядро напрямую из UEFI.

Можно ли как-то с liveCD поправить настройки?

Да, вернись в хендбуке на несколько шагов назад и повтори chroot.

No bootable media found

Есть мнение, что ты не сделал grub-install, есть небольшие различия в параметрах, в зависимости от того, mbr или uefi.

кстати, я в самый первый раз утилиту для файловой системы не поставил)

Установил всё по книжке

Видимо, не совсем. Читай внимательнее про разметку для mbr и gpt в зависимости от того, что используешь. Опять же зависит от того bios на материнке или uefi.

Опять же. Просто установил grub как пакет или установил в загрузочный сектор?

а как же параметры ядра?)

а как же несколько ведер?

Built-in kernel command line или создавать запись через efibootmgr - параметры в этом случае можно указать через -u.

Либо же systemd-boot. Правда, не знаю, работает ли оно под "гентой".

systemd-boot это EFI загрузчик, про «генту» он ничего не знает.

А говорите с u-boot проблемы...

Эпоха убогих биосов, не умеющих иметь доступ полностью ко всему жесткому диску при загрузке, давно прошла. Не нужно /boot выделять в отдельный раздел. Да и хомяк — тоже. Разве что если система на SSD стоит, тогда форматируешь весь SSD в один раздел, где будет корень и все остальное, а /home монтируешь с жеткого диска.

А ТС то, оказывается, сволочь!

Ну вот кто затирает заглавный пост, а?

ты опять срёшь тупняком, за который потом ответить не сможешь, дятел головожопый?