Почему после установки Linux занимает 100!!! Mb ОЗУ

ядро пересобрать

Это откуда такие сведения? Не free часом воспользовались? Так там еще кроме действительно занятой памяти весь кеш считается. Можно поточнее, что там (и где именно) написано про занятую память.

Linux использует свободную память под кеш ( когда кому-то она нужна, она высвобождается ). Пересборка ядра - не доктор ( при самом худшем раскладе ядро может занять метров 10). Жрут память X'-ы ( как правило, при разрешении 800x600 с глубиной цвета 32 бит - 10-20Mb )

А вообще-то, поточнее желательно указать, что говорит top и free