подскажите а как проги анинсталить?

смотря где если RedHat, Mandrake, Suse - то rpm -e имя_пакета если FreeBSD - то pkg_delete имя_пакета Slackware - не помню... там свой менеджер пакетов

если ты ее сам компилил, то разворачиваешь исходники и делаешь "make uninstall"

есть такая штука хорошая installwath на linux.opennet.ru ищи
при инсталяции создает лог фаил что и куда скопировалось
сносить потом очень удобно