> Будет (неразборчиво). Ну а что ты хотел в условиях дефицита входных данных?
И это неправильный ответ... Ну зачем ты так быстро сдался? ;)
Вот правильный ответ с sed и echo, но только для bash, может кто есть умудрённее меня в шелле и поправит:
str=$(echo " $str"|sed 's/^.\([^:]\+:\|\)//')