Необходимо запускать вместе с макосью программу которая, в числе прочего, будет вызывать произвольный скрипт на баше. Пишу вот твкой plist для launchd'а:
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple Computer//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">
<plist version="1.0">
<dict>
<key>Label</key>
<string>explorer</string>
<key>KeepAlive</key>
<dict>
<key>SuccessfulExit</key>
<true/>
</dict>
<key>Program</key>
<string>/usr/libexec/explorer</string>
<key>RunAtLoad</key>
<true/>
</dict>
</plist>