Как нагрепать начало раздела?

fdisk -l?

Или ты удалил начало нужного раздела, который шёл за ненужным? :)) Тогда testdisk наверное или как-то так

testdisk

Тестдиск -, кажется, то, что нужно.

testdisk еще не предлагали?

Фух. Восстановил. Вот что значит ССЗБ)

> Как найти это начало?

cat /proc/partitions