Описание ситуации: есть pdf-файл, который доступен через sshfs. На него натравлен okular (на сегодня самый адекватный из программ просмотра pdf).
Проблема: при обновлении pdf-файла на sshfs okular его не перезагружает автоматически.
Опции монтирования sshfs стандартные за исключением
-o idmap=user,gid=1000
Если файл тупо копировать на локальную файловую систему, то okular работает как ожидается.