Пусть генту соберёт.

опередил.

Я всякие ос для web киосков не подойдут?

оставь ей только гостевой сеанс.

Как можно запороть систему «сидя в браузере»? По-моему «любовь» к тёще перевешивает здравый смысл.
Запрети модифицировать файлы (chmod/chown), которые ненужно и всио.
Ну, еще можно сделать кнопку «Сделать, как было», где скрипт восстановит изначальные конфиги.

Linux для тещи
для тещи
тещи

LFS

Любой дистрибутив, KDE/openbox/fluxbox, настроить все, потом снять права на запись в файлы конфигов и закрыть все папки кроме домашней. Из основного меню поубирать пункты настроек. И пусть тыкает что хочет, изменения не сохранятся. Вообще если подумать, KDE наверное все-таки не желательно, от греха подальше, слишком оно перенастраиваемое.

Имеется ноут с linux mint с mate. другую ось и DE не предлагать

Написано же чёрным по белому.

А, ну так тем более. Имхо mate хорошо подойдет.

«chattr +i» на всё подряд.

«Сделать, как было», где скрипт восстановит изначальные конфиги.

И в автозагрузку его.

Какие будут предложения?

Стукни её канделябром по голове.

другую ось и DE не предлагать

Другую тёщу проинсталируй.

Linux For Spouses mother?

Загрузку по сети ей сделай.

Тонкого клиента ей.

mount -o ro /

openbox+tint2 поставь, настрой конфиги. Вполне можно обойтись без графических конфигураторов. mate можно не выпиливать просто в ~/.xinitrc прописать openbox-session. меню в опенбоксе тоже сам сделай чтоб ничего лишнего там не было. Profit

Xfce-panel в kiosk режиме, плюс какой-нибудь вм

генту или арч для тёщи

Люто плюсую.

Конфиги только на чтение

Тестю покажи как ФС пишутся, лучше на примере RaiserFS4, пусть патчи шлёт.

Запретить запись в ~/.config и тому подобные места может?

Мне кажется, что должен помочь jail.

Конфиги только на чтение, имхо. Плюс ко всему все остальные носители прописать в fstab как read-only. Папку рабочего стола в /home/motherinlaw/ тоже только для чтения. В браузере убрать из интерфейса всё, кроме адресной строки и кнопок навигации (не знаю, как в других браузерах, а в огнелисе можно такое провернуть). И группы для пользователя настроить так, чтобы акк тёщи состоял только в самых необходимых из них (напр., audio, video, users и т.п), но не было доступа к настройке системы. Можно было бы запихнуть тёщу в группу nobody, например, но есть сомнения, что она сможет нормально работать со звуком и т.д.

А вообще, лучше потихоньку учить тёщу самым базовым приёмам работы с браузерами, плеерами и прочим.

Windows для тещи.

И тебе проблем меньше...

другую ось и DE не предлагать

Жаль. :) А то в таких случаях весьма хороша MagOS.

twm

twm предлагали уже, не?8)

а вообще, именно для этого - старый, добырй fvwm - рулит!