Привет всем, решил поэксперементировать с ubuntu server и заодно повысить свои знания и навыки.

Задача:
1. создание репозитория для ubuntu на VPS
2. компиляция пакетов и слежение за ними
3. наложение патчей

В чем у меня трудности:
1. не нашел толковой информации в интернете как создать свой репозиторий с ключем и подписью пакетов
2. на примере PHP, пытаюсь создать 3 разных пакета с разными версиями от 5.2 до 5.4 при помощи следующих команд:
./configure
make
checkinstall
deb пакет создается, после инсталяции по команде php -v выдается верная информация, по команде php5 -v выдается вурсия стандартного пакета из офф репозитория. phpinfo выдает версию стандартного php. Как подключать разные версии php? Далее собрад пакет apc, как его привязать к определенной версии php?
3. Как отслеживать патчи php и как их накладывать на готовые пакеты?